Філе Міньйон
- В наявності
Обрати вагу продукту
-
+
Вартість: 499.75 грн /шт
(199.9грн./100грам)Наші продукти вагові, тож, після того, як Ви покладете до кошика всі шматочки з бажаною вагою за одиницю, наш менеджер зконтактує з Вами, проконсультує по будь-яким питанням та сформує детальний чек в залежності від ваги шматочків
Окрема вакуумна упаковка для кожного продукту
Швидка доставка по всій Україні в надійному термопакуванні
Безкоштовна доставка службою Нова Пошта при замовленні на суму 2500 грн
Філе Міньйон - надзвичайно ніжне філе з яловичини. Структура тонковолокниста, досить пісна, але соковита.
Філе Міньйон готується з вирізки - найціннішої частини яловичої туші. Філе Міньйон виділяється не лише надзвичайно ніжною структурою, а й особливою формою у вигляді невеликого округлого шматочка висотою 4-6 см. Дуже соковите м'ясо, з ніжним солодкуватим смаком та майже без жирових вкраплень. Це топова страва з яловичини в будь-якому ресторані.
Волога витримка в вакуумній упаковці від 14 днів.
Країна походження сировини: Україна.
Рекомендований ступінь прожарювання: medium rare, medium.
Вага продукту: 250 або 350 грам.
Термін придатності та умови зберігання продукту: в закритій вакуумній упаковці при температурі від +1° С до +5° С - не більше 5 діб; при температурі від - 5° С і нижче - не більше 6 -ти місяців.
Смакує краще у колаборації з Highberry
